Fermata 125 2021 Etna rot DOC Lambrusco Salamino Kalk- und Kreideboden

Kalk- und Kreideboden

vom Rebschnitt bis zur Lese

mit angenehm feiner Perlage und einem besonders frischen Abgang

Anis) und vom Duft des Fasses dominiert

16-18° C

Fermata 125 2021 Etna rot DOC Lambrusco Salamino Kalk- und KreidebodenDer Wein Ein leuchtendes Rubinrot mit granatroten Nuancen. In der Nase offenbart sich ein komplexes Aromenspiel von roten Beeren, Kirschen, Rosenblten und dezenten Kruternoten wie Thymian und Lorbeer. Im Hintergrund zeigen sich erdige Nuancen, Rauch und ein Hauch von Graphit typische Merkmale der vulkanischen Herkunft. Am Gaumen prsentiert sich der Wein frisch und strukturiert mit feinkrnigen Tanninen, lebendiger Sure und langem, eleganten Abgang.