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Weißer Burgunder / Chardonnay Selektion P.....*** 2017 trocken, Knab Preis_10-20 ein Jahr des Merlots

SKU 75473545008
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Halftone depot sheet — citrus ink, brutal tile edges, metro rhythm.

Description

ein Jahr des Merlots

Käsenthal gehört zu den Spitzenlagen am Kaiserstuhl

Lese und Weinbereitung

Die Maische wird zunächst für etwa 48 Stunden einer Kaltmazeration unterzogen

Grapefruit und würzige Kräuter prägen diesen einzigartigen Wein

Weißer Burgunder / Chardonnay Selektion P.....*** 2017 trocken, Knab Preis_10-20 ein Jahr des MerlotsDer Apostel Petrus (Selektion P..) bescherte dem Weingut im Jahrgang 2017 erhebliche Frostschden. Die Folge waren extrem niedrige Ertrge von 15 20 hl ha in einigen Lagen, aber die wenigen Trauben am Stock waren phnomenal!! Die Cuve aus Weiburgunder und Chardonnay lag fr 12 Monate im Barrique und weitere 12 Monate auf der Feinhefe bevor sie den Weg in die Flasche fand. Ein Wein mit beachtlichem Alterungspotenzial!

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