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Halftone depot sheet — citrus ink, brutal tile edges, metro rhythm.
warmer Auftritt – aber ohne plump zu werden
Ein starker Gutswein
Calamari Fritti oder Adana Kebab
was er braucht
Die Vergärung geschieht spontan mit eigenen Hefen
Rubatsch 2022 Weingut Rings warmer Auftritt – aber ohneWarum wir ihn lieben? Aus Rubatsch Terlan kommen zwei Drittel, von der Lage Seehof in Kaltern kommt ein Drittel der Trauben. Rubatsch ist ein Sdwesthang auf 250 m Meereshhe mit sandigem Boden auf Porphyrverwitterungsgestein. Seehof liegt auf 250 m Meereshhe mit Seeblick und lehmigem Kalkschotter als Untergrund. Rubatsch bringt Feinheit und Eleganz, Seehof gibt Kraft und Struktur. Die Maischegrung erfolgte im Holzbottich, spontan mit traubeneigenen
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