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für Hauptgerichte und ausgezeichnet für eine Käseplatte
eine wilde
in Olivenöl eingelegt – und ein ganz besonderer Genuss: Das Olivenöl bringt das Aroma der Kapern des Spitzenbetriebs La Nicchia noch einmal auf ganz neue Weise zur Geltung
Die Luxardo-Kirschen sind weltberühmt und werden in den besten Bars als Cocktail-Garnitur verwendet
Er ist eng mit der kulinarischen Vielfalt der Region verbunden: erfrischend und vielseitig
Biancospino Lambrusco Bianco dell’Emilia I.G.P. Natale2026 für Hauptgerichte und ausgezeichnet für85 % Lambrusco di Sorbara 15 % Lambrusco Salamino Dieser Lambrusco ist ein Bianco di Nero, das heit aus den roten Trauben wird ein Weiwein gekeltert. Er duftet charmant nach Williams Birne und weien Blten, dazu eine gut integrierte Perlage, schn trocken auf der Zunge, nur leicht fruchtig. Wunderbar solo auf der Terrasse oder zu Honigmelone mit Parmaschinken. ber Lambrusco Lambrusco ist der perlende Wein der Emilia, meist rot ausgebaut, aber auch als
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