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Halftone depot sheet — citrus ink, brutal tile edges, metro rhythm.
100% TASTE: We source our pork exclusively from select farms
Unser Spider Steak (4x150g)
Zart und mager
So schmecken sie am besten:
Im Backofen vorgegart und zum Finish auf den Grill – für eine karamellisierte Kruste
BEEF HAMMER | 2Kg Stracke Rote 100% TASTE: We source ourEin "Beef Hammer" ist ein besonders groer und fleischiger Cut aus dem hinteren Teil des Rindes, genauer gesagt vom Unterschenkel. Der Cut zeichnet sich durch seine Knochenstruktur aus, die optisch an einen Hammer erinnert daher auch der Name. Durch das lange Garen wird das Fleisch besonders zart und saftig, wobei es sich am Knochen hlt und dabei sehr aromatisch wird. Beliebt ist der Beef Hammer vor allem fr Schmorgerichte und Barbecues.
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